tag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post5398367610238784115..comments2023-10-12T00:30:42.979-07:00Comments on The Green Bakery: Algunos productos..Marco Turuhttp://www.blogger.com/profile/11814560692799381140noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-65881949934613406092012-02-27T17:04:17.613-08:002012-02-27T17:04:17.613-08:00Hola... que delicioso se ve todo!!! Me gustaría sa...Hola... que delicioso se ve todo!!! Me gustaría saber con qué emulsionas, qué tipo de grasa usas??? y cómo consigue o nota uno que un aceite no es hidrogenado?? GraciasSofianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-45206313676272044502012-02-24T06:38:30.171-08:002012-02-24T06:38:30.171-08:00Con qué endulzas todos los productos??
Saludos
p...Con qué endulzas todos los productos??<br /><br />Saludos<br /><br />pIlarPilar villanuevanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-9041551655000151222012-01-19T04:18:21.534-08:002012-01-19T04:18:21.534-08:00Marco, cómo es la entrega de tus productos? Uno de...Marco, cómo es la entrega de tus productos? Uno debe pasarlo a retirar a alguna parte?María José Toledohttps://www.blogger.com/profile/17286850245235729589noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-66502071755415602912011-02-16T03:04:07.298-08:002011-02-16T03:04:07.298-08:00Estimada, quisiera agradecer toda la informacion a...Estimada, quisiera agradecer toda la informacion aqui ofrecida, realmente es muy agradable pasear por tu blog, tanto asi, que en el muro de mi facebook, he puesto tu link y lo he sugerido a mis amigos q lo visiten. Que sigas muy bien, hasta pronto!<br />Patricia.Patriciahttps://www.blogger.com/profile/06079585134978067738noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-58246321563116573862011-01-12T08:42:34.285-08:002011-01-12T08:42:34.285-08:00Hola Marco
vi una entrevista al arquitecto de la a...Hola Marco<br />vi una entrevista al arquitecto de la alimentación, osea tú, y me pareció muy interesante sobre todo porque nombraste productos para celiacos. yo soy celiaca detectada hace 1 año y me cambió la vida con todo lo que eso conlleva... cambio de hábitos, comidas, dejar muchas cosas, etc. hoy yo consumo pan del propio que me hago (una especies de harepas) con harina de maiz y linaza y agua (no ocupo sal ni aditivos) es rico porque con el queso o lo que le ponga se complementa. Sin embargo ahora he leido mucho de que la harina de maiz que no es sana y la verdad estoy un poco confundida. es cierto que cuando la consumo siempre me cae algo pesada, pero el maiz, arroz, quinoa y mandioca son las que puedo consumir, pues la avena, la cebada y el trigo son dañinas para mi.. me gustaría mucho que tú como experto me ayudes a formarme un programa sano y que no sea dañino para mi intestino del cual he sufrido por años muchas molestias y ahora a los 33 años sé que se debía a la celiasis que nunca supe que existía. bueno, además es dificil trabajar las harinas sin glútem. yo mezclo la de maiz con arroz para hacerla más manejable y así logro hacerme estos pancitos. pero si le maiz es dañino en todos sus derivados ( y vaya que me gusta el choclo con mayo, aunque lo consumo muy poco) quisiera saber qué otras harinas y donde puedo conseguirlas con certeza de que no están contaminadas con trigo y que sean económicas... estos productos no son muy baratos y al final yo quiero aprender a hacerme mis propios panes y pasteles sin azucar y sanos.<br />me ayudas?Luisa Brujitahttps://www.blogger.com/profile/02665225667770580967noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-84548121767966622912010-11-11T03:48:17.751-08:002010-11-11T03:48:17.751-08:00Hola, los pedidos los puedes hacer por mail a theg...Hola, los pedidos los puedes hacer por mail a thegreenbakery@gmail.com<br />o al cel 9-6796334 (minimo con 2 dias de anticipacion)<br /><br />SaludosMarco Turuhttps://www.blogger.com/profile/11814560692799381140noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-31643255216936725372010-11-10T15:21:23.721-08:002010-11-10T15:21:23.721-08:00Hola, donde puedo hecer los pedidos y una consulta...Hola, donde puedo hecer los pedidos y una consulta no dan clases de cocina particular?Luisa Francohttps://www.blogger.com/profile/01511539433624264906noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-31629214964214191382010-10-06T15:48:14.862-07:002010-10-06T15:48:14.862-07:00Hola Maca, lamentablemente ya no trabajo el pan de...Hola Maca, lamentablemente ya no trabajo el pan de quinoa por un tema de costo-tiempo.<br />Hace tiempo atras hice pan esenio pero ademas del cacho q es preparalo es igual de riesgoso ya que algunos granos de trigo no germinan y al final termina siendo igual de dañino (el dolor de guata que tuve fue comparable a tener trillizos sin epidural, tal cual) <br /><br />Saludos!Marco Turuhttps://www.blogger.com/profile/11814560692799381140noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-35612759949997461872010-10-06T15:01:44.211-07:002010-10-06T15:01:44.211-07:00Hola! me gustaria saber el precio del pan de quino...Hola! me gustaria saber el precio del pan de quinoa y semillas...estoy tratando de dejar el trigo y no ha sido fácil...hacer pan esenio?<br />saludos, felicitaciones por el blog!macanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-65258789552778237802010-09-29T17:19:06.580-07:002010-09-29T17:19:06.580-07:00Hola Sole, por la falta de tiempo no estoy haciend...Hola Sole, por la falta de tiempo no estoy haciendo clases por el momento, ojala en un futuro cercano se pueda. En el sitio de la Chakra www.lachakra.cl creo que puedes encotrar recetas...personalmente no trabajo con recetas, me da un poco de lata..prefiero partir con lo que hay en casa y partir de ahi inventando.<br /><br />SaludosMarco Turuhttps://www.blogger.com/profile/11814560692799381140noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-45451356826530741642010-09-29T05:53:59.718-07:002010-09-29T05:53:59.718-07:00Estimado, desde hace mucho tiempo que me parecen v...Estimado, desde hace mucho tiempo que me parecen valiosas estas propuestas alimenticias que cuestionan que tan sano es lo q se considera "normal", tengo un colon irritable que no perdona y a la vez soy otra adicta a azucares y masas, las adoro, que contradicción!!, aunque siempre me cuido y tambien adoro lo natural, crudo integral..., asi me la llevo! en fin, ¿haces clases de cocina? o alguna sugerencia de donde obtener recetas? Muchas graciassolenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-26225711894534619832010-09-14T17:21:54.617-07:002010-09-14T17:21:54.617-07:00Gracias Pau! me alegro que les haya gustado!!!
Sl...Gracias Pau! me alegro que les haya gustado!!!<br /><br />SldosMarco Turuhttps://www.blogger.com/profile/11814560692799381140noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-60710459767478283162010-09-13T08:46:24.707-07:002010-09-13T08:46:24.707-07:00La torta de té chai y naranja es sublime!!! Toda m...La torta de té chai y naranja es sublime!!! Toda mi familia quedó muy feliz, además que mi papá (que es diabetico) pudo comer sin problemas.Paulihttps://www.blogger.com/profile/04398777030480876734noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-6362580580009898512010-06-12T13:40:52.054-07:002010-06-12T13:40:52.054-07:00Hola Elisa...no trabajo ni con lacteos ni con trig...Hola Elisa...no trabajo ni con lacteos ni con trigo, ideales para las personas con intolerancia a la caseina.<br /><br />sldos y gracias!Marco Turuhttps://www.blogger.com/profile/11814560692799381140noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-4346681325488962102010-06-11T17:30:52.262-07:002010-06-11T17:30:52.262-07:00Hola, cocinas tb con harinas que no sean de trigo ...Hola, cocinas tb con harinas que no sean de trigo (para anti-caseinos)?<br />Gracias por este gran BLog. Ya lo he difundido mucho.Elisahttps://www.blogger.com/profile/01398576831180213642noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-12358356951759271892010-04-07T20:57:22.097-07:002010-04-07T20:57:22.097-07:00Amé tus galletones de sesamo! y los muffins de zan...Amé tus galletones de sesamo! y los muffins de zanahoria tambien :)<br />demasiado rico todo y colacion saludable para mi.<br />saludoos!camilahttps://www.blogger.com/profile/16326033050474859864noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-43345177033829816412010-03-08T06:07:51.920-08:002010-03-08T06:07:51.920-08:00hola, tienes la torta de Cacao, higos y menta? can...hola, tienes la torta de Cacao, higos y menta? canto vale? puede ser para mañana?Alejandra Escobar, aprendiz de madrehttps://www.blogger.com/profile/04044200280848859588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-11560063056783534552010-02-26T11:43:20.818-08:002010-02-26T11:43:20.818-08:00Hola, todo se ve muy rico, espero probarlo luego.
...Hola, todo se ve muy rico, espero probarlo luego.<br />Quería preguntarles:hace meses ando buscando amaranto y no he podido encontrar, uds donde lo consiguen?? si me pueden dar el dato porfis<br />desde ya mil graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-45679049474606727752010-02-15T18:32:35.610-08:002010-02-15T18:32:35.610-08:00hola donde puedo comprar los productos?? graciashola donde puedo comprar los productos?? graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-7439000793771436812009-08-20T14:06:32.364-07:002009-08-20T14:06:32.364-07:00Que ricas cosas que haces!!! A mi tambien me gusta...Que ricas cosas que haces!!! A mi tambien me gusta mucho la cocina saludable y me gustaría saber si es que tu haces cursos de cocina, para aprender algunas de tus tecnicas y sabidurias de la cocina, me interesa mucho.<br />SaludosUnknownhttps://www.blogger.com/profile/01727575899661965880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-65911582845134301612009-07-11T22:47:17.555-07:002009-07-11T22:47:17.555-07:00Será que el küchen de quinoa roja no está disponib...Será que el küchen de quinoa roja no está disponible porque ya no existe lugar en Stgo donde vendan tal quinoa?? el único lugar donde yo la compraba era en el local de una sra rubia en una de las calles que estan fuera de la vega central...será la misma?? nunca más trajo!<br /><br />Estimado, lo felicito por el aporte a la variación nutricional y de modos de preparación...muero por probar el pan de quinoa...mmmmUnknownhttps://www.blogger.com/profile/14984759309858480001noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8260609607909355774.post-78602400132543549522009-07-04T09:15:04.796-07:002009-07-04T09:15:04.796-07:00Qué cosas más ricas las que realizas!!!alguna rece...Qué cosas más ricas las que realizas!!!alguna receta dulce que se pueda compartir, como la tarta de manzanas??cariños y agradecida de antemanos...Maritzanoreply@blogger.com