lunes, 8 de febrero de 2010

Hoy Comí...

Agua c/limón
Desayuno
Batido de Kéfir, puré de zapallo, jengibre y stevia
Té de Rosa Mosqueta

Almuerzo
Reineta al vapor
Salteado de acelgas, cebollines y pimentones
Té de Boldo

Snack
Nueces
Té Rooibos

Comida
Crema de esparragos y almendras con ricotta de Kéfir

3 comentarios:

Paula Dittborn dijo...

Tengo una duda: ¿por qué es recomendable tomar agua con limón en ayunas?

Felipe dijo...

Hola! Buenísimo blog! Como sugerencia y petición para alguna próxima entrada me gustaría saber qué tienes que decir sobre la linaza y sus propiedades y usos, he leído que sus propiedades pueden llegar a cambiar bastante dependiendo de si se consume la semilla entera, molida, remojada, etc. Me parece interesante y me gustaría saber mas.

Felicitaciones por el blog!

Marco Turu dijo...

Hola Paula, el agua con limon en ayunas ayuda a limpiar el tracto digestivo, estimula la digestión y el metabolismo, es alcalinizante y ayuda a eliminar toxinas.

Hola Felipe, hablare de la linaza mas adelante, por el momento la mejor manera de consumirla es comprarla entera y molerla ya que asi los aceites no se rancian con tanta rapidez como en la version que ya viene molida, despues gúardala en el refri para conservar sus propiedades.
No consumir mas de dos cdas diarias, el exceso de linaza no es muy bueno..de ahi te cuento mas.

Gracias por la buena onda,

Sldos!